ไผ่สีสุก เป็นไผ่ที่เนื้อไม้เหนียวและแข็ง หนึ่งในไผ่มงคลความเชื่อของคนไทย

ไผ่สีสุก เนื้อไม้เหนียวและแข็ง หนึ่งในพันธุ์ไผ่ที่เป็นไม้มงคลความเชื่อของไทย ไผ่สีสุก ชื่อวิทยาศาสตร์ : Bambusa blumeana Schult.f. เป็นไผ่ที่มีลักษณะกอใหญ่ ไม้ไผ่ประเภทมีหนาม ในอดีตนั้นนิยมปลูกไว้รอบบ้านเป็นแนวรั้วกันขโมยและกันแรงลมได้ ปัจจุบันเริ่มมีน้อยลงเพราะว่า ชาวบ้านที่ปลูกไว้นานจะทำให้กอใหญ่และจะรกมาก ถ้าไม่มีการดูแลที่ดีคอยตัดแต่งนำไม้มาใช้งาน บางคนก็จะรื้อกอไผ่ออก เพราะต้องการพื้นที่นำมาใช้ประโยชน์ด้านอื่น

ประโยชน์ไผ่สีสุกนั้นนำไม้มาใช้งานในด้านจักสาน ใช้สร้างบ้านตามชนบท นำมาเผาข้าวหลามก็ได้ หน่อไม้ไผ่สีสุก ก็นำมาทำอาหารได้ทั้งในรูปของหน่อไม้สดและหน่อไม้ดอง

สวนไผ่สกลนคร สายพันธุ์ไผ่ขายหน่อ ขายลำ Tanapat Bamboo Garden
สวนธนภัทรสกลนครศรี
Website : www.tumsrivichai.com/index.php?lay=show&ac=article&Ntype=8
Facebook : www.facebook.com/Tanapatgarden22/
Youtube : www.youtube.com/c/TanapatGarden